科普 | 饮料当水,血糖爆表?18款网红饮料测评,含糖量最高的,你万万想不到!

  • 2020-06-11
  • John Dowson

原标题:科普 | 5个信号通知你“血液黏稠”:用好这6招,有助血液流畅、预防血栓 人体内的血液循环系统,犹如古代支撑国家运转的大运河,奔腾不息地为全身器官输送营养物质。 一旦血液过于黏使命召唤6攻略

科普 | 饮料当水,血糖爆表?18款网红饮料测评,含糖量最高的,你万万想不到!使命召唤6攻略

一到夏天

想喝饮料的心

蠢蠢欲动,再也按捺不住

冰雪碧、冰阔乐、冰奶茶、冰咖啡……

心情沮丧来一瓶

犯困加班来一瓶

俗话说得好

喝饮料一时爽,一直喝一直爽

但是

我们的身体,吃得消吗?

饮料里到底有含有多少糖分做“肥料”?

喝下饮料后身体会有哪些变化?

来来啦,为了证实这些问题

小编斥“巨资”买下18款热门饮料

请浙大一院内分泌科和营养科专家现场测评

闲言少叙,实料来了!

无糖or有糖,喝饮料对身体有啥影响

市面上各种各样的饮料,几乎都含糖,摄入人体后会使人的血糖升高。

我们选取了医院超市销售最为火爆的——可口可乐、零度可乐、XXXX白桃苏打气泡水、阿X姆奶茶4种饮料进行测评。在浙大一院内分泌科,4位平时血糖完全正常的青年医生,作为志愿者参与了我们的试验。在这里,跪谢浙大一院内分泌科袁静云护士长为本实验“主刀”,全程支持本次血糖检测。

01

Step1:抽血检测4位志愿者没喝饮料前的血糖

02

Step2:4位志愿者分别在3分钟之内,喝掉200ml饮料

03

Step3:半个小时后,再次抽血检测4位志愿者的血糖

前后血糖值对比

志愿者(化名) 选取饮料 含糖量 测前血糖值 测后血糖值 方方 可口可乐 10.6g/100ml 5.9 7.6 帆帆 阿萨姆奶茶 9.2g/100ml 5.9 7.3 洁洁 白桃苏打水 3.8g/100ml 4.7 4.9 菲菲 零度可乐 0g/100ml 5.4 5.4

注:5.5以下±0.83内正常,含糖量越高的饮料对人体的血糖升高影响就更加显著。

浙大一院内分泌科副主任沈建国主任医师介绍,糖进入到人体后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖。

他特别强调,糖尿病患者尽量不摄入含糖饮料!高糖饮料可以出现短时性血糖增高,加重胰腺胰岛负担。此外,普通人长期摄入含糖饮料同样危害巨大——它们不仅影响人们的食欲,还会影响各种营养物质的正常摄取,对肾脏、肠胃、皮肤、骨骼、牙齿等均会造成严重伤害,容易造成肾结石、肠胃功能失调、骨质疏松、牙髓疾病等。

这些饮料,含糖量最高的竟是TA

“想要减糖的话,有必要知道饮料的含糖量。” 在浙大一院营养科,高级营养师赵卫玉详细拆解了18款“网红”热门饮料,她说,细心的朋友们可以发现,正规饮料的包装上都有“营养成分表”,有些已经在碳水化合物项目下单独标出了糖的含量(如下图)。不过,多数饮料还没有这么做,遇到这种情况,参考碳水化合物这一项可以估计含糖量。测评的参照物则是太古方糖,每块方糖的含糖量约为4.5g。

噔~噔~蹬~蹬~

万万没想到

含糖量最高的前3甲

竟然是它们!

此外,赵卫玉还为我们排列了下面的梯队

上述三个梯队,是小伙伴们需要格外注意的含糖饮料。首先,柠檬茶不单单是“茶”,更是“糖水”,一瓶含有近15块糖!碳酸饮料和冰糖雪梨类的果汁,一瓶相当于12颗方糖!

最最值得关注的,是乳酸菌饮料,它绝没有想象中那么健康,它是含糖量“爆表”的隐形冠军。因为平均每100毫升的乳酸菌饮料含糖量就已经超过15g,目前市面上的乳酸菌饮料,一般是350~380毫升,含糖量已经接近13块糖,如果是每瓶乳酸菌饮料达到500毫升,相当于喝完一瓶摄入至少17~18块方糖!

高级营养师推荐这款最健康的饮料

《中国居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖摄入量不超过50克,最好限制在25克以内。赵卫玉介绍,每天我们不吃零食、认真吃3餐,从主食和谷物中就已经可以获取将近50g的糖了。如果再稍微喝一点点饮料,摄入的糖分肯定会超标。

正所谓爱喝快乐肥宅水,胖过唐朝杨贵妃。糖能给味觉带来甜,但却危害身体健康,让我们经历看不见的人生之苦。

看到这里,拿着饮料的你,还敢继续喝吗?

专家说,最健康的饮料,就是我们的白开水!

最后的最后,小编再次提醒大家:

实在忍不住,偶尔喝一次,

饮料虽好喝,千万莫贪杯!

《中国食品药品监管》杂志

国际标准连续出版物号:

国内统一连续出版物号:

CN 11-5362/D

期刊级别: 国家级

刊期:月刊

《中国食品药品监管》作为国家药品监督管理局机关刊,创刊于1998年,目前是国家药品监督管理局主管的隶属于中国健康传媒集团的科学性、专业性核心期刊;更是研究和宣传中国食品药品监管政策、建立科学监管理念、提高监管水平、服务我国食药产业健康发展的重要平台。

来源:浙大一院

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