中国与世界经历了史无前例的2020年。一边是疫情以“史无前例”的速度发展，席卷全球；另一边是全球“史无前例”的宽松货币政策，多类资产价格狂飙。于是形成了一幅分化的场景：一边是疫情给经济和町村小夜子

曝光丨香蕉、皮皮虾、梭子蟹……这些食品抽检不合格！町村小夜子

近期，河北省市场监管部门抽检饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品，食用油、油脂及其制品等19类323批次样品，检验合格315批次，不合格8批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

总体情况：

食用农产品43批次，不合格样品4批次；

炒货食品及坚果制品13批次，不合格2批次；

酒类32批次，不合格1批次；

糕点26批次，不合格1批次。

抽检饼干4批次、茶叶及相关制品1批次、蛋制品3批次、豆制品7批次、方便食品8批次、蜂产品1批次、冷冻饮品6批次、粮食加工品60批次、乳制品12批次、食糖5批次、薯类和膨化食品5批次、水产制品6批次、水果制品66批次、糖果制品5批次，食用油、油脂及其制品20批次未检出不合格样品。

不合格产品信息如下

1

衡水市桃城区玲兰副食百货部销售的香蕉

吡唑醚菌酯的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

2

饶阳县物美副食门市部销售的小村外

酒精度的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

3

衡水怡水园商城有限公司销售的韭菜

腐霉利的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为山东中科恒业检测技术有限公司。

4

武邑县鲜活海鲜店销售的皮皮虾

镉(以Cd计)的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

5

景县杜桥惠民供销商储超市销售的海盐花生米

过氧化值(以脂肪计)的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为山东中科恒业检测技术有限公司。

6

枣强县昌明超市销售的大裂巴蛋糕

防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北智德检验检测股份有限公司。

7

秦皇岛海港区海阳农副产品批发市场亮询水产品经销部销售的梭子蟹

镉(以Cd计)的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北冠卓检测科技股份有限公司。

8

衡水吉美超市有限责任公司景州购物广场销售的精选松子

过氧化值(以脂肪计)的检出值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为河北德诺商品检测技术服务有限公司。

合格产品信息

向上滑动阅览

详细信息请点击：

河北省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况的通告

对上述抽检中发现的不合格产品

已责成相关设区市市场监管部门

按照有关法律法规的规定依法处理

公众发现食品安全违法行为

请拨打投诉举报热线“12315”进行举报

关于部分检验项目的说明

腐霉利

腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，具有保护和治疗双重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治。腐霉利对眼睛、皮肤有刺激作用。

镉（以Cd计）

镉（以Cd计）是最常见的重金属元素污染物之一。水产品中镉（以Cd计）超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。

过氧化值（以脂肪计）

过氧化值（以脂肪计）主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着产品中油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。造成过氧化值超标的原因可能是生产用油变质，或者储存过程中环境条件控制不当，导致产品酸败变质。

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和

防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。

酒精度

酒精度又叫酒度，反映了酒中乙醇（酒精）的含量，是酒类的品质指标之一。酒精度不合格可能是个别企业生产工艺控制不严格或检验器具不准确等因素造成。

吡唑醚菌酯

吡唑醚菌酯为杀菌剂，属于甲氧基胺基甲酸酯类，通过抑制菌株的呼吸作用，进而达到杀菌的效果，可防治香蕉黑星病、叶斑病等。

《中国食品药品监管》杂志

国际标准连续出版物号：

国内统一连续出版物号:

CN 11-5362/D

期刊级别： 国家级

刊期：月刊

《中国食品药品监管》作为国家药品监督管理局机关刊，创刊于1998年，目前是国家药品监督管理局主管的隶属于中国健康传媒集团的科学性、专业性核心期刊；更是研究和宣传中国食品药品监管政策、建立科学监管理念、提高监管水平、服务我国食药产业健康发展的重要平台。

来源：药安食美诚信河北

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