315|康师傅承认管理失误:取消与插旗菜业一切合作

  • 2022-03-16
  • John Dowson

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3月15日深夜,针对央视“3.15”晚会报道的酸菜原料一事,康师傅以康师傅方便面投资(中国)有限公司的名义发布的《关于使用酸菜包原料的声明》称:存在管理失误,已与插旗菜业取消一切合作。康师傅对此事件高度重视,在第一时间成立专门的小组,采取最严措施,并配合政府监管部门对相关企业和产品的调查和检测。

声明的具体情况如下:

1.我司从未使用过湖南锦瑞食品有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品有限公司的酸菜,也从未使用过以上3家公司的任何产品。

2.湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一,我们已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,积极配合监管部门调查与检测。

此次事件是我们管理的失误,辜负了消费者的信任,我们深表歉意并将引以为戒!后续我司将在政府有关部门指导与监督下开展积极整改,感谢媒体和社会各界的监督。

3月15日,央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、雅园酱菜、坛坛俏食品、锦瑞食品等企业收购“土坑”酸菜,销售给国内知名食品企业,涉及康师傅,湘滋味等企业。

这种酸菜,腌制过程在田地边上的土坑里,加工企业也不检查和二次发酵,并且防腐剂超标,被称为“土坑”酸菜。

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